Kunyit hitam mula menarik perhatian saintis dan penyelidik moden apabila kajian-kajian menunjukkan bahawa ia mengandungi komponen bioaktif yang berpotensi untuk merawat pelbagai penyakit.
Minyak pati kunyit hitam menunjukkan kesan antibakteria yang kuat terhadap bakteria strain Bacillus subtilis
Kita mulakan dengan namanya. Selain kunyit hitam, tanaman herba ini juga boleh disebutkan dengan nama temu hitam, kali haldi dan Curcuma Caesia
Kunyit hitam berasal dari bahagian timurlaut dan tengah India. Tumbuhan ini telah disenaraikan sebagai tumbuhan terancam akibat penjarahan hayati (
Kunyit hitam mempunyai bau yang menyengat dan rasa yang pahit. Kunyit hitam telah lama digunakan oleh masyarakat tempatan secara tradisional untuk masalah kesihatan. Kini, terdapat beberapa penyelidikan dilakukan untuk mengkaji khasiat dan manfaat kunyit hitam kepada kesihatan manusia.
Selain itu, ia membantu meredakan keradangan dalaman yang boleh menyebabkan penyakit kronik seperti penyakit jantung dan diabetic issues.
Kunyit hitam mengandungi jenis antioksidan yang sangat kuat dan jarang ditemukan pada tumbuhan read more lain iaitu polymethoxyflavones. Sifat antioksidan memberikan kesan positif kepada tubuh badan seseorang seperti;
Masih di peringkat penyelidikan makmal sebelum dipasarkan sebagai komponen utama memerangi virus dan bakteria, ekstrak kunyit hitam berjaya merencat pertumbuhan virus berbahaya seperti HCV yang menyebabkan hepatitis, dan H5N1 yang menyerang sistem pernafasan manusia.
The Khamti tribe of Lohit district utilized the paste of new rhizome in case of snake and scorpion bite.
Ia dapat membantu melindungi tanaman lain dari serangan serangga dan penyakit, kerana sifat antimikrobialnya.
Antioksidan ialah bahan yang boleh melindungi sel-sel daripada rosak akibat radikal bebas. Radikal bebas boleh menyebabkan tekanan pengoksidaan yang turut dikaitkan dengan penyakit kanser, jantung, strok dan penyakit kronik yang lain.
adalah sumber antioksidan yang sangat baik di mana salah satu fungsi utamanya adalah mencegah radikal bebas.
Sindrom metabolik adalah penyakit yang disebabkan oleh metabolisma yang terganggu. Antara penyakit yang berkaitan dengan sindrom metabolik adalah kencing manis, tekanan darah tinggi, paras kolesterol yang tidak standard dan lemak viseral berlebihan iaitu lemak yang menyelaputi organ-organ dan penyakit jantung.
Mothers demikian penjelasan manfaat kunyit hitam untuk kesehatan dan lambung. Jangan ragu untuk mencoba ramuan satu ini ya Moms.